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猕猴桃的食用禁忌有哪些?

发布时间:2021-07-23 11:33:59访问:作者:

  猕猴桃是很多人最喜爱的水果,猕猴桃又被称为奇异果,果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。下面给大家介绍一下猕猴桃的食用禁忌。

猕猴桃

  一、猕猴桃和黄瓜

  破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。

  二、猕猴桃和动物肝脏

  降低营养价值。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。

  三、猕猴桃和牛奶

  影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

  四、猕猴桃和虾

  猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。

  五、猕猴桃和螃蟹

  易致中毒。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。

  六、猕猴桃和白萝卜

  诱发甲状腺肿大。猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。

  七、猕猴桃和胡萝卜

  降低营养价值。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。

  本文给大家介绍了猕猴桃的食用禁忌,希望大家阅读本文后能对猕猴桃有更多的了解,想知道更多关于猕猴桃的相关资讯,请多关注我们网站!龙游县铺源家庭农场位自有猕猴桃,绿化苗木种植基地,供应红心猕猴桃,自有打包速发。供应红豆杉,丹桂,银桂等绿化苗木,规格多样,供客户选择。有需要购买猕猴桃或绿化苗木的朋友,欢迎联系我们!


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